魚屋さんでのお話し
「鳥羽」「天然」の表示がある鰆の刺身のパックや「天然」表示の鰤の切り身のパックを手にして、他の魚を見て、話しをしていたら、
「地球温暖化で、魚も変わってきた。天然の鰤にアブラがのってない。鰆は今、アブラがのってきとるし。時期がずれてきとる。地球温暖化やなぁ。」と。
産直市場なので野菜や果物も地元を中心に売っているので、気候に左右されるのわかります。
自然相手なので、農家の方も大変やなぁと思い、大切にいただこうと思っています。
地産地消で、環境にやさしく
本日の夕食も、地元や近郊の野菜、キャベツと玉ねぎは県外ですが、肉も地元の豚肉。

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