１月７日　無病息災を願った七草粥を作りました。
春の七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ　

我が家はお粥ではなく、七草雑炊かな。
カツ節の出汁をとり、椎茸や鶏肉も入れて出汁感たっぷり。
七草と最後に溶き玉子を。

行事食は、日本の食事文化として大切にし、継承していきたいです。
次は、鏡開きのぜんざいを作ります。